Hânlieding Sausage Stuffer 3L Sausage Filling Machine

Koarte beskriuwing:

 


  • FOB Priis:US 12 - 100 / stik
  • Min. Order Quantity:10 stikken / stikken
  • Supply Mooglikheid: 10000 Piece / Pieces per moanne
  • Materiaal:430 RVS
  • Motor:fyn koper
  • Poeder mesh:moai
  • :
  • produkt Detail

    Produkt Tags

    Elektryske worststopper

     

    Elektryske woarst Stuffer87

    Elektryske woarst Stuffer88

    Elektryske woarst Stuffer88

    Elektryske woarst Stuffer88

    FOOD SAFETY

    FOARSICHTIGENS! It is wichtich om te folgje de Food Safety rjochtlinen sketst yn dizze  manual. For the most up to date instruction visit the USDA website.

    Der binne basisregels te folgjen as ôfhanneljen iten .

    Se binne COOK, aparte, CLEAN, en CHILL .

    KOK

    It is essinsjeel om iten siede iten oan in feilige ynterne temperatuer to fordjerren baktearjes dat is oanwêzich. De feiligens fan hamburgers en oare Foods makke mei grûn fleis is it krijen fan in soad omtinken lêste tiid, en mei goede reden. As fleis is grûn, de baktearjen presintearje op it oerflak is mingd hiele grûn mingsel. As dizze grûn fleis is net sean oan op syn minst 160 F oant 165 F (71 C to74 C), bacteriën sille net ferneatige en der is in goede kâns silst krije siik.

    Solid stikjes fleis lykas Steaks en Chops hawwe net gefaarlik baktearjen lykas E.coli oan 'e binnenkant, sadat se kinne wurde betsjinne mear seldsum. Noch altyd, alle fleis cut moatte wurde sean oan in ynterne temperatuer fan op syn minst 145 F (63 C) (medium it seldsume). De feilige temperatuer foar plomfee is 180 F (82 C) en bêst besunigings fan pork moatte wurde sean oan 160 F (71 C). Aaien moatte wurde yngeand bereid te. As jo ​​it meitsjen fan in Meringue of oar resept dat brûkt uncooked aaien, keapje spesjaal gepasteuriseerd aaien of brûk ree Meringue poeier.

    ★ skiede

    Bluisterich sille iten uncooked en Foods dy't wurdt sean foardat it iten moat altyd wurde skieden. Cross-fersmoarging optreedt as rauwe Meats of aaien komme yn kontakt mei Bluisterich sille iten uncooked. Dit is in wichtige boarne fan iten fergiftiging. Altyd dûbeld-wrap rau fleis sân plak se op 'e leechste plank yn' e kuolkast dus der is gjin wei sappen kinne druppelen onto verse producten. Dan gebrûk meitsje fan de rauwe Meats binnen 1-2 dagen fan oankeap, of freeze foar langer opslach defrost beferzen Meats in de kuolkast, net op 'e teller

    As Grilling of koken rauwe Meats of fisk, foar soargje om de cooked fleis op in skjinne platter.

    Net brûke deselde platter jo brûkt te fieren it iten út nei de grill. Waskje it gerei brûkt yn Grilling neidat it iten wurdt kearde foar de lêste kear op 'e grill, likegoed as spatulas en leppels brûkt foar stir-frying of turning fleis sa't it cooks.

    Soargje derfoar te waskje dyn hannen nei ôfhanneljen rauwe Meats of rauwe aaien. Washing hannen mei sjippe en wetter, of mei help fan in pre-moistened antibacteriële towelette is perfoarst nedich neidat jo hawwe oanrekke rau fleis of rauwe aaien. Net wassen hannen en oerflak wylst koken is in wichtige oarsaak fan cross-fersmoarging.

    ★ CLEAN

    Waskje dyn hannen en wurk oerflak faak as jo itensieden. Waskjen mei sjippe en waarm wetter foar op syn minst 15 sekonden, dan droegjen mei in papieren handdoek.

    ★ CHILL

    Ysbaarlike iten is hiel wichtich. It gefaar sône dêr't baktearjes multiply is tusken 40F en wêze FAN (-17c) of hjirûnder. Simple regel: tsjinje waarm iten hjit, kâlde foods kâld. Brûk chafing dishes of hot platen te hâlden iten hjit wylst de opslach. Brûk iis wetter baden te hâlden kâlde foods kâld. Nea lit gjin iten sit by keamertemperatuer foar mear as 2 hours- 1 oere as it ambient temperatuer is 90 F (32 C) of boppe. As ynpakke foar in picknick, meitsje wis de Foods binne al chilled.When se gean yn 'e ysolearre hamper. It hamper sil net chill food-it krekt hâldt iten kjeld doe't goed fol mei iis. Hot cooked foods moatte wurde pleatst yn ûndjippe containers en fuortendaliks Kâlde, bestjurre sadat se cool hurd. Soargje derfoar dat nei cover voedsel neidat se koel.

    Tink derom: Special considerations must be made when using venison or other wild game since it can become heavily contaminated during field dressing. Venison is often held at temperatures that could potentially allow bacteria to grow, such as when it is being transported. Refer to the USDA Meat and Poultry Department for further questions or information on meat and food safety.

    MEAT Seleksje FOAR BMouth making

    Worst making hat him ûntwikkele oer in protte jierren en slachten, en as gefolch binne der ûntelbere soarten fan woarst kinne jo meitsje mei help fan it basis yngrediïnten fan fleis, dikke en in pear mei soarch Blended spices.Following binne in pear ienfâldige rjochtlinen dy't jo helpt dy om harren it best tasting worst mooglik.

    Eltse soarte fan fleis kin brûkt wurde foar it meitsjen worst: varkensvlees, fleis, bison, moose en Caribou, sels antelope meitsje grutte woarst. t is belangryk as it tarieden Venison of oare reade spultsje Meats te trim al it fet út 'e fleis, as reade spultsje tallow sil tum Rancid yn sa min as fiif dagen. Ferfang it smoar mei beide pork of beef fet, ôfhinklik fan it type produkt dy't jo meitsje, op in ferhâlding fan 1 pûn (0.5 kg) fan fet foar elke 4 pûn (1,8 kg) fan game fleis.

    De fette ynhâld fan jo woarst sil gefolgen hawwe foar de smaak, textuur, itensiede skaaimerken en shelf libben fan jo produkt. Meast kommersjeel makke woarst hat in fette ynhâld fan likernôch 20%. Mei help fan minder as 12% fet sil resultearje yn in hiel drogen smeitsjend woarst, wylst mei help fan mear as 20% kin resultearje yn in kleverige flavorless woarst, dat sil wêze dreech te itensiede.

    curing

    It is wichtich om goed genezen Meats te bewarjen fleis en plomfee, en to fordylgjen net winske microorganisms op it fleis oerflakte dat oarsaak spoilage en iten berne syktes. Der binne in protte stappen dy't help yn dit proses, ynklusyf it smoken fan, itensieden, it droegjen chilling en de taheakking fan cure ingredients.The âldste middel fan accomplishing dit is troch ynfiering sâlt yn it fleis. De wjerstân fan baktearjes oan sâlt ferskilt in soad tusken ferskillende soarten baktearjes. De groei fan guon baktearjes wurdt dêrfan ferhoede troch sâlt konsintraasjes sa leech 3%, bygelyks, Salmonella, wylst oare typen binne by steat om te oerlibjen yn in folle hegere sâlt konsintraasjes, bygelyks, Staphylococcus. Gelokkich, de groei fan in protte winske organismen normaal fûn yn genêzen fleis en plomfee produkten wurdt dêrfan ferhoede by lege konsintraasjes fan sâlt.

    Moderne curing is basearre op Nitrates en is tige wittenskiplik. De bêste manier om derfoar te soargjen goede curing is te keapjen ien fan de protte kommersjeel beskikber curing aginten út of in supermarkt of jo lokale slachter. In hiel gewoan cure is Praach Powder, dat is beskikber yn twa typen (# 1 en # 2).

    casing

    Der binne in soad ferskillende soarten casings beskikber, it rjocht kar hinget ôf fan persoanlike foarkar likegoed as it type fan woarst jo wolle meitsje. Foar de measte worstjes, jo keuzes binne natuerlike of collagen.Don't lit de nammen gek jimme; collagen casings binne net in syntetyske produkt. Se binne makke fan fleis hûd en oare weefsels. Collagen casings binne unifoarm yn omfang en textuur en easkje hast gjin preparation.Natural casings binne de darmen fan laem, skiep, bargen of fleis. Se binne minder unifoarm yn omfang en nedich substansjele tarieding. Om dy redenen, mear as 75% fan kommersjeel makke woarst yn de FS wurdt makke mei collagen casing. Der binne ek fibrous net-ytbere casings dy't brûkt foar guon soorten rikke worstjes en Bologna.

    Soarten BMouth

    De measte worstjes falle yn ien fan de fjouwer kategoryen: Fresh, Smoked, Gekookte of Dried. Alle worstjes, útsein droege, easkje Kâlde, bestjurre opslach. Der is ek in sub-kategory uncooked rikke worstjes.

    Under de frisse en uncooked smookt worstjes, dan sille fine sokke smaken as kielbasa of Poalsk sausage.Italian worst, moarnsbrochje woarst en in protte oaren. Sawol fris en uncooked rikke worstjes fereaskje itensieden foar iten en ek easkje Kâlde, bestjurre opslach.

    Smookt en itensean worstjes befetsje salami, Bologna, de ea-populêre hot hûnen en in protte oaren Roper smoken fereasket in Fanfare of smoker. Dy kin wêze ienfâldige thús-boud konstruksjes makke fan metalen drums of sels âlde kuolkasten of sy kin wêze útwurkje makke ienheden. Meast smookt worstjes wurde opgewarmd foardat de opslach. In soad minsken tinke dat in rikke woarst sil duren folle langer sûnder spoilage, mar dat is net wier. Smoked worstjes moatte wurde behannele itselde as farske woarst kwa opslach.

    Dried worstjes fergje de langste ferwurkjen tiid, sa't se binne lucht drier oer in lange perioade fan tiid. Guon soarten droege worstjes binne pepperoni, Prosciutto en in ferskaat oan ham produkten, krekt te neamen in pear. De betingsten dêr't it fleis wurdt droege wurde hiel exacting temperatuer, tiid en Feuchte moatte allegearre wurde foarsichtich folge foar in feilich en hearlik produkt.

    STORAGE

    It is fan belang om te ûnthâlden dat worst sille ferlieze har smaak it langer dat it wurdt opslein. It is oan te rieden dat jo allinne meitsje safolle woarst as jo nedich hawwe foar 4-6 wiken. Sels beferzen sausage sil begjinne te ferliezen smaak merkber nei 6 wiken. Beferzen sausage moatte wurde thawed stadichoan yn 'e kuolkast foardat itensieden of de opslach. Flugge thawing fan it produkt sil degrade de smaak as goed.

    HOW TO BRÛKEN

    1. Place de foet pad yn in droech posysje.
    2. Connect elektryske krêft.
    3. Sla omkearde skeakel oer op UP, lit it zuiger oerstap nei de top
    4. Tilt de silinder en plak fleis yn silinder.
    5. Place de silinder wer op nei it frame
    6. Sla Reverse skeakel oer op del en triuwe de del kant fan 'e foet pad, sadat de piston sil begjinne te delkomme
    7. As de piston is Corning del te hurd of te stadich, gebrûk de snelheid switch (knob) oanpasse oan passend snelheid.
    8. Wylst vullen van de casing, ferwiderje dyn foet út 'e foet pad en de piston sil ophâlde.
    9. As de piston beweecht del op 'e boaiem fan' e silinder, it apparaat sil stopje automatysk. Dan turn Reverse skeakel oer op UP te ferheegje de piston oan de top.
    10.Repeat boppe proses begjint op nûmer 4 as it nedich is.

    HOW TO CLEAN

    1. unplug dizze machine foardat cleaning

    2. fuortsmite de silinder, piston en de vulling tube. Hand wash mei soapy wetter en droege yngeand.

    3. Clean dit apparaat mei in fochtige doek.




  • Foarige:
  • Next:

  • relatearre produkten

    

    Nijsbrief

    Folgje ús

    • sns03
    • sns02
    • sns01