Rankinis Dešra Stuffer 3L Dešra pripildymo mašina

Trumpas aprašymas:

 


  • FOB kaina: JAV 12 - 100 / vnt
  • Minimalus užsakymas Kiekis: 10 vienetų / vienetų
  • Tiekimo Galimybė: 10000 Pjesė / vienetų per mėnesį
  • Medžiaga:430 nerūdijantis plienas
  • Variklis:smulkaus vario
  • Miltelių tinklelis:gerai
  • :
  • Prekės detalės

    Prekės žymės

    Elektriniai Dešra Stuffer

     

    Elektriniai Dešra Stuffer87

    Elektriniai Dešra Stuffer88

    Elektriniai Dešra Stuffer88

    Elektriniai Dešra Stuffer88

    MAISTO SAUGA

    DĖMESIO! Svarbu laikytis maisto saugos gaires, pateiktas šiame  manual. For the most up to date instruction visit the USDA website.

    Yra pagrindinės taisyklės, kurių reikia laikytis dirbant su maisto .

    Jie VIRĖJAS, atskiras, švarus ir CHILL .

    VIRĖJAS

    Tai labai svarbu, virėjas maistą į saugią vidaus temperatūros sunaikinti bakterijas, kurios yra. Iš mėsainius ir kitus maisto produktai, pagaminti su maltos mėsos saugumas buvo gauti daug dėmesio pastaruoju metu, ir su gera priežastis. Kai mėsa yra žemės, bakterijos pateikti ant paviršiaus yra mišri visoje žemės mišinį. Jei šis pagrindas mėsa nėra virti bent 160 F 165 F (71 C to74 C), bakterijos nebus sunaikinta ir čia nemaža tikimybė, jūs gausite serga.

    Kietosios gabaliukai mėsos, pavyzdžiui, kepsniai ir snukis neturite pavojingas bakterijas, kaip E.coli viduje, todėl jie gali būti įteiktas daugiau reti. Vis dar, bet jautienos išpjova turėtų būti virti vidaus temperatūra ne mažiau kaip 145 F (63 C) (Pusceptu). Saugus temperatūros paukščiams yra 180 F (82 C) ir kietosios gabalai kiaulienos turėtų būti virti iki 160 F (71 C). Kiaušiniai turi būti gerai išvirti taip pat. Jei jūs darysite meringue ar kitą receptą, kuris naudoja nevirtos kiaušiniai, pirkti specialiai pasterizuotas kiaušinius arba naudoti paruoštą meringue milteliai.

    ★ ATSKIROS

    Maisto produktai, kurie bus valgyti nevirtus ir maisto produktų, kad bus virtos prieš valgant visada turi būti atskirtos. Kryžminio užteršimo atsitinka, kai žaliavos mėsos ar kiaušinių liečiasi su maisto produktais, kurie bus valgomi nevirti. Tai yra pagrindinis šaltinis apsinuodijimo maistu. Visada dukart įvyniojimas žalia mėsa smėlio padėkite ant žemiausios lentynos šaldytuve, kad nėra jokio būdo sultys gali lašėti ant šviežių produktų. Tada naudokite neapdorotus mėsos per 1-2 dienas nuo įsigijimo arba užšaldyti ilgiau saugojimo Atitirpinimas šaldytų mėsos šaldytuve, o ne ant prekystalio

    Kepdami arba kepimo žaliavos mėsos arba žuvies, įsitikinkite, kad vieta virtos mėsos ant švaraus patiekalas.

    Nenaudokite to paties patiekalas, kurį naudojote nešti maistą dėmesį į grotelių. Nuplaukite indai naudojami ant grotelių po maistas yra įjungtas paskutinį kartą ant grotelių, taip pat mentelės ir šaukštai naudojami maišykite-kepimui ar sukant mėsos, nes ji virėjai.

    Įsitikinkite, kad nusiplauti rankas po žalią mėsą ar žalių kiaušinių. Plaunantis rankas su muilu ir vandeniu, arba naudojant iš anksto sudrėkintos antibakterinį servetėlė yra absoliučiai būtina po to, kai palietė žalią mėsą ar žalių kiaušinių. Ne plauti rankas ir paviršių, o maisto ruošimui yra pagrindinė priežastis, dėl kryžminio užteršimo.

    ★ CLEAN

    Nusiplaukite rankas ir darbiniai paviršiai dažnai, kai esate virimo. Skalbimo su muilu ir šiltu vandeniu, ne mažiau kaip 15 sekundžių, tada išdžiūti su popierinio rankšluosčio.

    ★ CHILL

    Atšaldymo maistą yra labai svarbu. Pavojus zona, kurioje bakterijos daugintis yra tarp 40F ir būti (-17c) arba žemiau. Paprasta taisyklė: tarnauti karšto maisto karšto, šalto maisto šalta. Naudokite pratrintos patiekalų ar karšto plokšteles laikyti maistą karšta, o tarnauja. Naudokite ledo vandens vonios išlaikyti šalto maisto šalta. Niekada leisti bet maisto sėdėti kambario temperatūroje, daugiau nei 2 laikrodžiai-1 valandą, jei aplinkos temperatūra yra 90 F (32 C), arba aukščiau. Kai pakavimo iškylą, įsitikinkite, kad maistas yra jau chilled.When jie eiti į izoliuotą pintinėje. Trukdyti nebus chill maisto jis tiesiog išlaiko maistą šaltai, kai tinkamai supakuota su ledu. Karšto virti maisto produktai turėtų būti sekliuose tarą ir nedelsiant šaldytuve, kad jie greitai atvėsti. Įsitikinkite, kad padengti maisto, kai jie yra kietas.

    PASTABA: Special considerations must be made when using venison or other wild game since it can become heavily contaminated during field dressing. Venison is often held at temperatures that could potentially allow bacteria to grow, such as when it is being transported. Refer to the USDA Meat and Poultry Department for further questions or information on meat and food safety.

    MĖSOS pasirinkimas dešra PRIĖMIMĄ

    Dešra priėmimo vystėsi per daugelį metų ir kartų, ir, kaip rezultatas yra daugybė rūšių dešra galite padaryti naudojant pagrindinius ingredientus mėsos, riebalų ir kelių kruopščiai sumaišytas spices.Following keletas paprastų patarimų, kurie padės jums padaryti geriausias skonio dešra įmanoma.

    Bet mėsos rūšis gali būti panaudota dešra: kiauliena, jautiena, stumbras, briedis ir Caribou, net antilopė padaryti didelį dešra. t yra svarbi rengiant elnienos ar kitas raudonas žaidimo mėsos kirpti visus riebalus nuo mėsos, nes raudona žaidimas lajaus bus Tum karstelėjusį į vos penkias dienas. Pakeiskite riebalų arba su kiaulienos ar jautienos riebalų, priklausomai nuo produkto jūs darysite tipą, po 1 svarą (0,5 kg) riebalų santykis kas 4 svarų (1,8 kg) medžiojamųjų gyvūnų mėsos.

    Riebalų kiekis jūsų dešra turės įtakos skonį, tekstūrą, kepimo savybės ir galiojimo laiką jūsų produkto. Dauguma komerciškai pagamintas dešra riebalų kiekis sudaro apie 20%. Naudojant mažiau nei 12% riebalų sukels labai išdžiūti skonio dešra, o naudojant daugiau nei 20% gali sukelti lipni prėskas dešra, kad bus sunku virėjas.

    sukietinimas

    Svarbu tinkamai gydyti mėsos išsaugoti mėsos ir naminių paukščių ir sunaikinti nepageidaujamus mikroorganizmus ant mėsa paviršiai, sukelti gedimą ir maisto gimė ligų. Yra daug žingsnių, kurie padeda šiame procese, įskaitant rūkyti, virti, džiovinimas, atšaldymas ir išgydyti ingredients.The Be seniausių priemonių įvykdyti tai yra įvedant druską į mėsos. Bakterijų atsparumas druskos labai skiriasi tarp skirtingų rūšių bakterijų. Kai kurių bakterijų augimą slopina druskos koncentracija mažiau kaip 3%, pvz, Salmonella, o kitų rūšių sugeba išgyventi kur kas didesnės druskos koncentracija, pvz, Staphylococcus. Laimei, daugelis nepageidaujamus mikroorganizmus normaliai realiai nustatyto augimas rūkytos mėsos ir paukštienos produktų yra slopinamas esant mažai koncentracijai druskos.

    Modernus kietėjimo remiasi nitratų ir yra labai mokslo. Geriausias būdas užtikrinti tinkamą kietinimas įsigyti vieną iš daugelio komerciškai prieinamų nokinimo preparatų arba iš parduotuvės, arba savo vietos mėsininkas. Labai dažnas išgydyti Praha milteliai, kurie yra dviejų tipų (# 1 ir # 2).

    KORPUSAS

    Yra daug skirtingų tipų korpusuose galima, teisingas pasirinkimas priklauso nuo asmeninio skonio, taip pat dešros tipą, kurį norite padaryti. Daugumai dešros, jūsų pasirinkimas yra fizinis ar collagen.Don't tegul pavadinimai kvailas jus; kolageno korpusai nėra sintetinis produktas. Jie yra pagaminti iš jautienos odos ir kitų audinių. Kolagenas korpusai yra vienodo dydžio ir struktūros ir reikalauja beveik jokios preparation.Natural korpusai yra ėriukų, avių, paršiukų ar jautienos žarnas. Jie mažiau vienodo dydžio ir reikalauja iš esmės rengimą. Dėl šių priežasčių, daugiau nei 75% komerciškai pagamintas dešra JAV pagamintas su kolageno korpusas. Taip pat yra pluoštinės ne-valgomieji apvalkalai, kurie yra naudojami kai kurių rūkytos dešros ir bologna veislių.

    RŪŠYS dešra

    Dauguma dešrelės patenka į vieną iš keturių kategorijų: švieži, rūkyti, virti ar džiovinti. Visos dešros, išskyrus džiovintus, reikalauja, laikyti šaldytuve. Taip pat yra sub-kategorija nevirtos rūkytos dešros.

    Tarp šviežių ir nekepta rūkytos dešros, rasite tokių skonių, kaip kielbasa ar Lenkijos sausage.Italian dešros, pusryčiams dešrelės ir daugelis kitų. Tiek švieži ir nevirtos rūkytos dešros reikalauja virimo prieš valgant, taip pat reikalauja, laikyti šaldytuve.

    Rūkyta ir virtos dešrelės yra saliamis, Bologna, vis populiarus dešrainius ir daugelis kitų Roper rūkyti reikalauja rūkykla ar rūkalius. Tai gali būti paprastas namų pastatytas struktūras, pagaminti iš metalo būgnus ar net senų šaldytuvų ar jie gali būti parengti pagaminti vienetų. Dauguma rūkytos dešros pašildytas prieš patiekiant. Daugelis žmonių mano, kad rūkyta dešra truks daug ilgiau, be broko, tačiau tai nėra tiesa. Rūkytos dešros turi būti traktuojami taip pat, kaip šviežios dešros, kalbant apie saugojimui.

    Vytintos dešrelės reikalauja ilgiausią apdorojimo laiką, nes jie yra džiovinami ore ilgą laiką. Kai sausų dešrų tipai Peperoni, Prosciutto ir kumpio produktų įvairovė, tik pavadinimas kelias. Sąlygos, kuriomis mėsa džiovinti yra labai reiklus temperatūrą, laiką ir drėgmę visi turi būti atidžiai stebimi dėl saugios ir skanus produktas.

    SAUGOJIMAS

    Svarbu prisiminti, kad dešra praras savo skonį ilgiau, kad jis yra saugomas. Tai rekomenduojama, kad jūs padaryti tik tiek, kiek dešrelės, nes jums reikės 4-6 savaites. Net šaldyta dešra pradės prarasti skonio pastebimai po 6 savaičių. Šaldyti dešra turėtų būti atšildyti lėtai šaldytuve prieš verdant ar tarnauja. Greita atšildymas produkto bus pabloginti skonį, taip pat.

    , kaip naudoti

    1. Pastatykite pėdų sausoje vietoje.
    2. Prijunkite elektros maitinimo.
    3. Pasukite atvirkštinės jungiklį UP, tegul ir slankiąja stūmoklio eiga žingsnį į viršų
    4. pakreipti cilindrų ir vieta mėsos cilindrą.
    5. Vieta cilindras atgal prie rėmo
    6. Pasukite atgal jungiklis į žemyn ir pastumkite žemyn pusėje pėdų, todėl stūmoklis pradės nusileisti
    7. Jei stūmoklis yra Corning žemyn per greitai arba per lėtai, naudojimas greitis jungiklis (rankenėlė) prisitaikyti prie tinkamo greičio.
    8. Pildant korpusą, pašalinti savo koją nuo pėdų ir stūmoklis sustos.
    9. Kai stūmoklis juda žemyn ant cilindro dugno, prietaisas automatiškai išsijungia. Tada pasukite Grįžtamieji jungiklį iki pakelti stūmoklį į viršų.
    10.Repeat aukščiau proceso pradedant Nr 4, jei reikia.

    Kaip valyti

    1. Atjunkite ši mašina iki valymo

    2. Pašalinti cilindro, stūmoklį ir užpildymo vamzdį. Rankų plovimo su muiluotu vandeniu ir nusausinti.

    3. Nuvalykite Šis prietaisas su drėgnu skudurėliu.




  • Ankstesnis:
  • Kitas:

  • Susiję produktai

    

    Naujienlaiškis

    Sekite mus

    • sns03
    • sns02
    • sns01