ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਲੰਗੂਚਾ Stuffer 3L ਲੰਗੂਚਾ ਭਰਨ ਮਸ਼ੀਨ

ਛੋਟੇ ਵੇਰਵਾ:

 


  • ਐਫ.ਓ.ਬੀ. ਮੁੱਲ: US 12 - 100 / ਟੁਕੜਾ
  • Min.Order ਮਾਤਰਾ: 10 ਟੁਕੜੇ/ਟੁਕੜੇ
  • ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ: 10000 ਟੁਕੜਾ / ਪ੍ਰਤੀ ਮਹੀਨਾ ਟੁਕੜੇ
  • ਸਮੱਗਰੀ:430 ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ
  • ਮੋਟਰ:ਵਧੀਆ ਪਿੱਤਲ
  • ਪਾਊਡਰ ਜਾਲ:ਵਧੀਆ
  • :
  • ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ

    ਉਤਪਾਦ ਟੈਗਸ

    ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਲੰਗੂਚਾ Stuffer

     

    ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਲੰਗੂਚਾ Stuffer87

    ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਲੰਗੂਚਾ Stuffer88

    ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਲੰਗੂਚਾ Stuffer88

    ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਲੰਗੂਚਾ Stuffer88

    ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ

    ਸਾਵਧਾਨੀ! ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਿਖਆ ਬਾਰੇ ਦਿਸ਼ਾ-ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ  manual. For the most up to date instruction visit the USDA website.

    ਉੱਥੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਹੈ ਜਦ ਭੋਜਨ ਪਰਬੰਧਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ .

    ਉਹ ਕੁੱਕ, ਵੱਖਰਾ, ਸਾਫ਼, ਅਤੇ ਸੀਤ ਹਨ .

    ਕੁੱਕ

    ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਹਿਮ ਹੈ. ਹੈਮਬਰਗਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਮੀਨ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਿਖਆ ਜਿਹੇ ਦਾ ਧਿਆਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਨਾਲ. ਜਦ ਮੀਟ ਧਰਤੀ ਹੈ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੌਰਾਨ ਮਿਕਸਡ ਹੈ. ਇਸ ਜ਼ਮੀਨ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 160 ਜੁਡ਼ੋ 165 F ਤੱਕ (C to74 71 C) ਦਾ ਪਕਾਇਆ ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਥੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮੌਕਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ ਹੈ.

    ਸਟੇਕਸ ਅਤੇ chops ਵਰਗੇ ਮੀਟ ਦੇ ਠੋਸ ਟੁਕੜੇ, ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੇ E.coli ਵਰਗੇ ਖਤਰਨਾਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ, ਨਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੀਫ ਕੱਟ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 145 ਜੁਡ਼ੋ (63 C) (ਮੱਧਮ ਦੁਰਲੱਭ) ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤਕ ਪਕਾਇਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਜੁਡ਼ੋ (82) ਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਠੋਸ ਕਟੌਤੀ 160 ਜੁਡ਼ੋ (71 C) ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਵੀ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ meringue ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਰਤਦਾ uncooked ਅੰਡੇ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਰਮ ਅੰਡੇ ਖਰੀਦਣ ਜ ਲਈ ਤਿਆਰ meringue ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.

    ★ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ

    ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ uncooked ਖਾਧਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਅੱਗੇ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਰੌਸ-ਕੰਨਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਜ ਅੰਡੇ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ uncooked ਖਾਧਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਡਬਲ-ਆਵਰਣ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਰੇਤ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਰਸ ਤਾਜ਼ਾ ਪੈਦਾਵਾਰ ਉੱਤੇ ਡਿੱਗਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਖਰੀਦ ਦੇ 1-2 ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਹੁਣ ਸਟੋਰੇਜ਼ Defrost ਲਈ ਫਰੀਜ, ਵਿਰੋਧੀ ਤੇ ਨਾ

    ਜਦ ਕਰੜੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਜ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ ਰਸੋਈ, ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਮੀਟ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ.

    ਉਸੇ ਥਾਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਨਾ ਵਰਤੋ. ਕਰੜੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਦੇ ਬਾਅਦ ਭੋਜਨ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਚਾਲੂ ਹੈ spatulas ਅਤੇ ਚੱਮਚ ਹਿਲਾਉਣਾ-ਤਲਣ ਜ ਮੀਟ ਕਰ ਦਿਓ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਵਰਤਿਆ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਬਰਤਨ ਧੋਵੋ.

    ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਜ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਪਰਬੰਧਨ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਜ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਛੋਹਿਆ ਹੈ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ, ਜ ਇੱਕ ਪੂਰਵ-ਅੇ ਪੋਲੇ towelette ਵਰਤ ਨਾਲ ਧੋਣਾ ਹੱਥ ਬਿਲਕੁਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੱਥ ਅਤੇ ਸਤਹ ਨੂੰ ਧੋ ਨਾ, ਜਦਕਿ ਰਸੋਈ ਕਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ.

    ★ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ

    ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੰਮ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 15 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਧੋਣਾ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ.

    ★ chill

    ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਖ਼ਤਰੇ ਜਿੱਥੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਗੁਣਾ 40F ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ ਅਤੇ (-17c) ਹੇਠ ਹੋ ਜ. ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮ ਹੈ: hot ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਗਰਮ, ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਠੰਡੇ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਜਦਕਿ chafing ਬਰਤਨ ਜ ਗਰਮ ਪਲੇਟ ਵਰਤੋ. ਵਰਤੋ ਬਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਇਸ਼ਨਾਨ ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਠੰਢਾ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਕਦੇ ਵੱਧ 2 hours- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਬੈਠ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਵਿਆਪਕ ਤਾਪਮਾਨ 90 ਤੇ ਜੁਡ਼ੋ (32 C) ਜ ਉਪਰ ਹੈ. ਜਦ ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ ਪੈਕਿੰਗ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਭੋਜਨ ਹੀ ਹਨ chilled.When ਉਹ ਗਰਮੀ ਨੂੰ hamper ਵਿੱਚ ਜਾ ਕਰ. hamper ਭੋਜਨ-ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਤ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਦ ਨੂੰ ਠੀਕ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਭੋਜਨ ਠੰਡੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਖ਼ਾਲੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਿਟਡ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਢਾ. ਉਹ ਠੰਡਾ ਹਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਵਰ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ.

    ਸੂਚਨਾ: Special considerations must be made when using venison or other wild game since it can become heavily contaminated during field dressing. Venison is often held at temperatures that could potentially allow bacteria to grow, such as when it is being transported. Refer to the USDA Meat and Poultry Department for further questions or information on meat and food safety.

    ਲੰਗੂਚਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੀਟ ਚੋਣ

    ਲੰਗੂਚਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਅਤੇ ਪੀੜ੍ਹੀ ਵੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਅਣਗਿਣਤ ਕਿਸਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੁੰਦਲੇ spices.Following ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੁਝ ਕੁ ਸਧਾਰਨ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਥੇ ਹਨ ਵਧੀਆ ਲੰਗੂਚਾ ਸੰਭਵ ਚੱਖਣ.

    ਮੀਟ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਲੰਗੂਚਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਸੂਰ, ਬੀਫ, ਅਰਨੇ, ਹਿਰਨ ਅਤੇ ਕੇਰਿਬ੍ਯੂ ਵੀ ਹਿਰਨ ਬਹੁਤ ਲੰਗੂਚਾ ਕਰ. T ਜ਼ਰੂਰੀ ਏਸਾਓ ਹੋਰ ਲਾਲ ਦੀ ਖੇਡ ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਮੀਟ ਤੱਕ ਦੀ ਸਾਰੀ ਚਰਬੀ ਛੀਟਕੇ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਖੇਡ ਨੂੰ tallow ਕੁਝ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਦਿਨ ਵਿਚ rancid Tum ਹੈ. ਚਰਬੀ ਦੀ ਖੇਡ ਮੀਟ ਦੇ ਹਰ 4 ਗੁਣਾ (1.8 ਕਿਲੋ) ਲਈ ਚਰਬੀ ਦਾ 1 ਸੇਰ (0.5 ਕਿਲੋ) ਦੇ ਇੱਕ ਅਨੁਪਾਤ 'ਤੇ, ਹੈ, ਕੋਈ ਸੂਰ ਦਾ ਜ ਮੀਟ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਕਿਸਮ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

    ਆਪਣੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੀ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ, ਰਸੋਈ ਗੁਣ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇਵੇਗਾ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਪਾਰਕ ਕੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ 20 ਬਾਰੇ% ਦੇ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਗੂਚਾ ਚੱਖਣ, ਵੱਧ ਹੋਰ 20% ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ flavorless ਲੰਗੂਚਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੁੱਕ ਵੱਧ ਘੱਟ 12% ਚਰਬੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੋਵੇਗਾ.

    ਦਾ ਇਲਾਜ

    ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਵਾਕਫੀ microorganisms ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਸਾਹਮਣੇ ਜੋ ਕਿ ਕਾਰਨ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਜਨਮ ਬੀਮਾਰੀ 'ਤੇ. ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਦਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੋਕਿੰਗ, ਰਸੋਈ, ਸੁਕਾਉਣ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ingredients.The ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਮਤਲਬ ਹੈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ, ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ ਹਨ. ਲੂਣ ਦਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਵਿਆਪਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ, 3%, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਲੂਣ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਕੇ ਇੰਹੈਬਿਟ ਹੈ ਜਦਕਿ ਹੋਰ ਕਿਸਮ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿਚ ਬਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਸਟੈਿਫ਼ਲੋਕੋਕਸ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਚੰਗਾ ਕੀਤਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਾਕਫੀ ਜੀਵਾ ਆਮ ਪਾਇਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲੂਣ ਦੀ ਘੱਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ 'ਤੇ ਇੰਹੈਬਿਟ ਹੈ.

    ਆਧੁਨਿਕ ਇਲਾਜ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਜ਼ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਸਹੀ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਨੂੰ ਜ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਕਸਾਈ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਪਾਰਕ ਉਪਲੱਬਧ ਇਲਾਜ ਏਜੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਾਗ ਪਾਉਡਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋ ਕਿਸਮ (# 1 ਅਤੇ # 2) ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ.

    ਕੇਸਿੰਗ

    ਉੱਥੇ ਉਪਲੱਬਧ casings ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦਾ ਹੱਕ ਪਸੰਦ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੰਗੂਚਾ ਦੀ ਕਿਸਮ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਭ sausages ਲਈ, ਆਪਣੇ ਵਿਕਲਪ ਕੁਦਰਤੀ ਹਨ, ਜ collagen.Don't ਦੇ ਨਾਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂਰਖ; collagen casings ਇੱਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀ ਹਨ. ਉਹ ਬੀਫ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟਿਸ਼ੂ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. Collagen casings ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਵਰਦੀ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਲੋੜ ਹੈ preparation.Natural casings ਲੇਲੇ ਨੂੰ, ਭੇਡ, hogs ਜ ਬੀਫ ਦੇ ਉੱਬਲਦਾ ਹਨ. ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਘੱਟ ਵਰਦੀ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਕਾਰਨ ਲਈ, ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਵਪਾਰਕ ਕੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਵੱਧ ਹੋਰ 75% collagen ਕੇਸਿੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੀ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਗੈਰ-ਖੁਰਾਕੀ casings ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਤੀ sausages ਅਤੇ ਬੋਲੋਨੇ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ.

    ਲੰਗੂਚਾ ਦੀ ਕਿਸਮ

    ਤਾਜ਼ਾ, ਪੀਤੀ, ਪਕਾਏ ਜ ਸੁੱਕੇ: ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ sausages ਦੇ ਚਾਰ ਵਰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ. ਸਾਰੇ sausages, ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸੁੱਕ, ਰੈਫਰ੍ੀਜੇਰੇਿਟਡ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵੀ uncooked ਪੀਤੀ sausages ਦੇ ਇੱਕ ਸਬ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ.

    ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ uncooked ਪੀਤੀ sausages ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ kielbasa ਜ ਪੋਲਿਸ਼ sausage.Italian ਲੰਗੂਚਾ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੋਨੋ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ uncooked ਪੀਤੀ sausages ਖਾਣ ਅੱਗੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਿਟਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

    ਪੀਤੀ ਅਤੇ ਪਕਾਏ sausages salami, ਬੋਲੋਨੇ, ਕਦੇ-ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਨਟ ਸਮੋਕਿੰਗ, ਇੱਕ smokehouse ਜ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਦਾ ਜਿਹਾ ਘਰ-ਬਣਾਇਆ ਧਾਤ ਢੋਲ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਬਣਤਰ ਜ ਵੀ ਪੁਰਾਣੇ ਰੈਫਰੀਜਿਰੇਟਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਉਹ ਨਿਰਮਿਤ ਯੂਨਿਟ ਵਿਸਤਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੀਤੀ sausages ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਸੇਕਣ ਰਹੇ ਹਨ. ਕਈ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ ਵਿਗਾੜ ਬਿਨਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੁਣ ਵੀ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੱਚ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਪੀਤੀ sausages ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

    ਸੁੱਕ sausages, ਲੰਬਾ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹਵਾ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਅਰਸੇ ਦੇ ਉੱਤੇ ਸੁੱਕ ਗਏ ਹਨ. ਖੁਸ਼ਕ sausages ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਪੈਪਰੋਨੀ, prosciutto ਅਤੇ ਹੈਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਕੁਝ ਨਾਮ. ਹਾਲਾਤ, ਜਿਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਮੀਟ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਪਮਾਨ, ਵਾਰ ਅਤੇ ਨਮੀ ਅਣਖ ਰਹੇ ਹਨ ਸਾਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

    ਸਟੋਰੇਜ਼

    ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਲੰਗੂਚਾ ਹੁਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 4-6 ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਵੀ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਲੰਗੂਚਾ ਵੇਖਿਆ 6 ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ ਗੁਆ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗਾ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਲੰਗੂਚਾ ਰਸੋਈ ਜ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪੰਘਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਪੰਘਾਰਨ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਡੀਗਰੇਡ ਜਾਵੇਗਾ.

    ਕਿਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ

    1. ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਪੈਰ ਪੈਡ.
    2. ਕੁਨੈਕਟ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ.
    3. ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਸਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਸਟਨ ਕਰੀਏ
    ਸਿਲੰਡਰ ਵਿਚ ਸਿਲੰਡਰ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਮੀਟ ਟਿਲਟ 4..
    5. ਸਥਾਨ ਸਿਲੰਡਰ ਫਰੇਮ 'ਤੇ ਵਾਪਸ
    ਨੀਚੇ ਕਰਨ 6. ਚਾਲੂ ਦੇਿਪਛਲੇ ਸਵਿੱਚ ਅਤੇ, ਪੈਰ ਪੈਡ ਦੇ ਥੱਲੇ ਪਾਸੇ ਧੱਕਣ, ਇਸ ਲਈ ਪਿਸਟਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਥੱਲੇ ਆਉਣ ਦੀ
    7. ਪਿਸਟਨ, ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਥੱਲੇ Corning ਹੈ ਜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੋ ਵਰਤਣ ਦੀ ਗਤੀ ਸਵਿੱਚ (Knob) ਉਚਿਤ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ.
    8. ਕੇਸਿੰਗ ਭਰਨ, ਜਦਕਿ, ਪੈਰ ਪੈਡ ਤੱਕ ਆਪਣੇ ਪੈਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪਿਸਟਨ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
    9. ਜਦ ਪਿਸਟਨ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਥੱਲੇ ਭੇਜਦੀ ਹੈ, ਉਪਕਰਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਸਟਨ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਉਲਟਾ ਸਵਿੱਚ ਚਾਲੂ.
    ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ 10.Repeat ਨੰਬਰ 4 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.

    ਕਿਸ ਨੂੰ ਕਲੀਨ

    1. ਪਲੱਗ ਇਸ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਅੱਗੇ

    2. ਸਿਲੰਡਰ, ਪਿਸਟਨ ਅਤੇ stuffing ਟਿਊਬ ਹਟਾਓ. ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਚੰਗੀ ਨਾਲ ਹੱਥ ਧੋਣ.

    3. ਸਾਫ਼, ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਇਸ ਉਪਕਰਣ.




  • ਪਿਛਲਾ:
  • ਅੱਗੇ:

  • ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ

    

    ਖ਼ਬਰਨਾਮਾ

    ਸਾਡੇ ਪਿਛੇ ਆਓ

    • sns03
    • sns02
    • sns01