کوکوی Stuffer 10L لارښود کوکوی filler غوښه لیکنې ماشین

لنډ معلومات:

 


  • د FOB بیه: US 12 - 100 / ټوټه
  • Min.Order مقدار: 10 ټوټې / ټوټې
  • رسولو وړتیا: 10000 ټوټه / ټوټې ته په هره میاشت کې
  • مواد:430 سټینلیس سټیل
  • موټروان:ښه مسو
  • پوډر میش:ښه
  • :
  • د محصول د تفصیلي

    د محصول د نښانونه

    Electric کوکوی Stuffer

     

    Electric کوکوی Stuffer87

    Electric کوکوی Stuffer88

    Electric کوکوی Stuffer88

    Electric کوکوی Stuffer88

    د خوړو د خوندیتوب

    احتیاط! دا مهمه ده چې د خوړو د خونديتوب لارښوونې ذکر په دې تعقيب  manual. For the most up to date instruction visit the USDA website.

    د اساسي اصولو ته د خوراکي توکو د سمبالولو پر مهال تعقيب شته دي .

    دوی Cook، جلا، پاک، او د سړو دي .

    کوک

    دا مهمه ده چې د یو خوندي داخلي حرارت د خوړو د پخولو ته باکټريا چې شتون لري له منځه يوسي. د hamburgers او د نورو خوړو سره د ځمکني غوښه کړې د خوندیتوب یو د پام ډېر وروستيو تر لاسه شوي دي، او له ښه دليل. کله چې غوښې نه عبارت ده په ځمکه، د باکټريا په سطحه وړاندې ده ټول په ځمکه مخلوط مختلط. که دا ځمکه غوښې نه عبارت ده چې لږ تر لږه 160 ته F 165 F (to74 د C 71 C) پخه نه، باکټريا به له منځه یوړل شي او هلته د يو ښه چانس تاسو به ناروغه کيږي.

    لکه steaks او دښمنیو له غوښې د جامدو ټوټې نه په دننه کې د E.coli په شان خطرناک باکټريا لري، نو ډیر لږ خدمت کولای شي. اوس هم، هر غوښي د پري باید د لږ تر لږه 145 F (63 c) (منځني نادره) داخلي حرارت پخه شي. د الوتونکو لپاره د خوندي دحرارت 180 F (82 ج) او د خوګ د جامدو انټرنيټ بايد د 160 F (71 C) پخه شي. هګۍ باید په بشپړه توګه هم پخه شي. که تاسو ته د meringue او يا نورو بېلګه کولو چې د استعمال uncooked هګۍ، په ځانګړي کوپرا هګۍ واخلي او يا چمتو meringue پوډر وکاروي.

    ★ جلا

    هغه خواړه چی به uncooked وخوړل شي او خواړه چې د خوړلو بايد تل جلا شي مخکې به پخه شي. Cross-ککړتيا وخت پېښېږي کله چې خام خوندور او يا هګۍ په سره خواړه چې به uncooked وخوړل شي د تماس راشي. دا د خوړو د زهري يوه لويه سرچينه ده. تل د دوه نغاړل خام غوښه شګو ځای يې د يخچال په ټيټه طاق نو لاره نشته شيره کولای همداسي تازه محصولاتو قطره. بيا د پېرودنې 1-2 ورځو په موده کې د خامو خوندور په يخچال کي د کنګل خوندور وکاروي، او یا اوږدې مودې لپاره د زيرمه Defrost کنګل، نه پر ضد

    کله چې grilling او يا پخلي خام خوندور یا کبان، ځان ډاډه کړئ چې په يو پاک وغولو د پخه غوښه ځای.

    آيا په همدې وغولو تاسو ته د خوراکي توکو د کاڼ ترسره کارول نه ګټه واخلي. د پخلنځي په grilling د خوراکي توکو پر کاڼ د وروستي ځل لپاره د بدل وروسته، او همدارنګه د spatulas او قاشق لپاره فانينشيل-frying يا غوښه مخه په توګه دا پخوي کارول کارول پريمنځئ.

    د کمکیانو لپاره د ډاډ تر لاسه فغانستان کې خام خوندور یا خام هګۍ وروسته خپل لاسونه پريمينځی. په صابون او اوبو، او یا د مخکې مرطوبه د جراثيمو towelette کارولو مينځلو لاسونه په بشپړه توګه اړين دی وروسته تاسو د خام غوښه یا خام هګۍ راکاوه. لاسونه او د ځمکي نه برش د پخلي په داسې حال کې ده چې د پولې د ککړتيا ستر لامل.

    ★ پاک

    خپل لاسونه پاک ومينځئ او کار د ځمکي په وار وار کله چې تاسو پخلی کوي. په صابون او لږ تر لږه د 15 ثانيو لپاره د تودو اوبو ته د مينځلو، بيا سره يو کاغذ توليه وچه شی.

    ★ سړو

    د خوړو د سړوونکې ډير مهم دي. د خطر د سيمې چې باکټريا ضرب 40F تر منځ ده او د (-17c) وي او یا په لاندې. ساده واکمنۍ: ګرم خواړه خدمت تود، سوړ خواړه سوړ. تر يوغ لوښي او يا ګرم plates څخه د خوړو په ګرم خدمت په داسې حال کې وساتي. د استعمال د یخ د اوبو حمام ته د سړو خوړو ساړه وساتي. هيڅکله اجازه 2 څخه زيات hours- 1 ساعت لپاره په اطاق د حرارت درجې خواړه تحصن که مقناطسي دحرارت 90 F (32 ج) او يا پورته. کله چې د ميلو بسته، ځان ډاډه کړئ چې د خوړو د مخه دي chilled.When دوی ته د پوښل شوي د کار مخه ډب ته ولاړ شي. د مخه ډب به د خوراکي توکو د دا خبروازادي نه يوازې د خوړو د ساړه ساتي کله چې په سمه توګه سره د یخ ډک. Hot پخه خواړه باید په سطحی کانتينرونو کې ځای پرځای شي او د ژر تر ژره د يخچال نو يخ په چټکۍ سره. تر پوښښ خواړه ډاډه کمکیانو لپاره د میک وروسته دوی ارام.

    نوټ: Special considerations must be made when using venison or other wild game since it can become heavily contaminated during field dressing. Venison is often held at temperatures that could potentially allow bacteria to grow, such as when it is being transported. Refer to the USDA Meat and Poultry Department for further questions or information on meat and food safety.

    لپاره د کوکوی کول د غوښه ټاکنه

    کوکوی جوړولو له ډیرو کلونو او نسلونو وده، او په پایله کې شته دي د کوکوی بې شمېره ډولونه تاسو کولای شي چې د غوښه، غوړ او د یو څو په دقت سره مخلوط spices.Following اساسي اجزاو د کارولو لپاره د څو ساده لارښوونې به له تاسو سره مرسته وکړي چې د دي غوره څکي کوکوی امکان.

    د غوښې د هر ډول کولای شي د جوړولو کوکوی وکارول شي: خوګ، د غوښي، سنډا، moose او caribou، آن Antelope لپاره غوره کوکوی. T مهم وخت د غوښې له ټولو وازګه د تجربو، او سور لوبه tallow به په توګه څو په توګه د پنځو ورځو بدبويه حالات ښکار او یا نورو سره لوبه خوندور چمتو دی. سره یا د خوګ يا غوښي د غوړو وازګه ځاېناستول، په کتو سره د محصول تاسو کولو د ډول، په هر 4 پونډه (1.8 کيلو ګرامه) د لوبې د غوښې د 1 پوند (0.5 کيلو ګرامه) د وازګه يو نسبت.

    د ستاسو د کوکوی وازګه محتوا به د خوند، د ترکيب اغيزه، د پخلي د ځانګړنو او د خپل محصول طاق ژوند. اکثره تجارتي جوړ کوکوی د شاوخوا 20٪ د شحمو لري. په کارولو سره د 12٪ څخه لږ غوړ سبب به څکي کوکوی، 20٪ زیات په کارولو داسې حال کې چې ښايي په يوه سريښناکه flavorless کوکوی چې به پخوي ستونزمنه وي سبب ډېر وچ.

    وچولو

    دا مهمه ده چې په سمه توګه درملنه خوندور ته غوښه او د چرګانو د ساتلو، او د ناغوښتل موجودات له منځه پر غوښه سطحه چې لامل د ورسیدو او د خوړو د پيدا ناروغۍ. څو ګامونه چې په دې پروسه کې په ګډون د څکولو، پخلي، وچولو، منفي او د علاج ingredients.The د سربېره د دې ترسره پخوانۍ وسيلې په مرسته له خوا په غوښه مالګې معرفي ده شتون لري. د مالګې د بکترياوو مقاومت د بکتريا د بيلابيلو ډولونو په منځ کې په پراخه کچه توپیر لري. د ځينو د بکترياوو د نمو په توګه کم له خوا مالګې غلظت په توګه٪ 3، د بيلګې په توګه، سلمونلا شوۍ، په داسې حال کې د نورو ډولونو په دي توانيدلي چې په ډېره لوړه مالګې غلظت ژوند، د بيلګې په توګه، ستافیلوکوک. له نیکه مرغه، په درملنه غوښه او د چرګانو د محصولاتو د ډېرو نامطلوبي موجودات عادي وموندل شول د ودې د مالګې لږ غلظت دی شوۍ دۍ.

    عصري وچول پر نايټريټ پر بنسټ ده او ډېر علمي. د مناسب وچول ډاډ تر ټولو غوره لاره دا ده چې یا خو د یو خوراکي شيانو دکان یا ستاسو د ځايي قصاب څخه د ډیرو تجارتي موجود وچول د استازو یو اخلي. یو ډیر عادی علاج دی پراګ پوډر، چې د ده په دوه ډوله (# 1 او د # 2) شته.

    قصاب خانه

    د سرپټي بيلابيل ډولونه شتون لری، د حق انتخاب د شخصي غوره او همدارنګه د کوکوی په ډول تاسو غواړئ چې د جوړ پورې اړه لري. د ټولو ساسج، ستاسو د Choices دي طبيعي يا collagen.Don't اجازه نومونه چل تاسو؛ collagen سرپټي یو مصنوعي محصول نه دي. دوی څخه د غوښي د پوستکي او نورو ووبونو کې جوړ شوي دي. Collagen سرپټي د اندازې او د ترکيب یونیفورم دي او اړتيا نه preparation.Natural سرپټي د Lamb، پسونو، پسونه او يا د غوښي د کولمي دي. دوی په اندازه لږ جامې دي او د پام وړ د برابرولو ته اړتیا لري. د هغو دليلونو، په امریکا کې په سوداګريزه جوړ کوکوی 75٪ زیات سره collagen قصاب جوړ شوی دی. هم د ریښکۍ د غير خوراکي سرپټي چې د څکاوه ساسج او د بولونا ځني نوعي کارول کيږي شتون لري.

    د کوکوی ډولونه

    زياتره ساسج سقوط ته د څلورو کتګوریو کې يو: تازه، څکاوه، پخه او يا د وچو. ټول ساسج، پرته له وچې، د یخچالیز ګودام ته اړتيا لري. د uncooked څکاوه ساسج يوه فرعي وېشنيزه کې هم شتون لري.

    په منځ کې د تازه او uncooked څکاوه ساسج، تاسو به لکه د خوند په توګه kielbasa یا پولنډي sausage.Italian کوکوی، چای کوکوی او داسې نور پيدا کړي. تازه او uncooked څکاوه ساسج دواړه خوړلو مخکې د پخلي ته اړتيا لري او همدارنګه د يخچال اړتیا ذخیره.

    څکاوه او پخه ساسج شامل سلامي، بولونا، د تل مشهور ګرم سپي او ګڼ شمېر نور روبر څکولو یو smokehouse یا ښایی ته اړتیا لري. دا کیدای شي د ساده په کور کې جوړ شوی جوړښتونه له فلزي بوشکې کړې او یا هم کلن يخچالونو او یا دوی کولای شي جوړيږي واحدونو ترتيب. زياتره څکاوه ساسج خدمت مخکې ګرم شوي دي. ډېر خلک فکر کوي چې د یو څکاوه کوکوی به پرته د ورسیدو څومره نور دوام وکړي، خو دا خبره رښتيا نه ده. څکاوه ساسج باید د زيرمه کولو له پلوه په توګه تازه کوکوی په څېر چلن وشي.

    د وچو ساسج د ټولو اوږد پروسس وخت ته اړتيا لري، ځکه چې دوی د هوا د وخت د اوږدې مودې وچ. د وچ ساسج ځینې ډولونه دي pepperoni، prosciutto او د حام محصولات نوعه، یوازې د یو څو نومونه. د شرایطو لاندې چې د غوښې نه عبارت ده وچ دي ډېر اخلي حرارت، وخت او رطوبت شي باید د ټولو په دقت لپاره د امن او خوندور محصول څارل.

    زېرمه

    دا مهمه ده چې په ياد ولرو چې کوکوی به خپل خوند د نور چې دا زيرمه له لاسه ورکړي. دا سپارښتنه ده چې تاسو به د 4-6 اونيو لپاره اړتيا لري چې تاسو يوازې څومره کوکوی په توګه جوړ کړي. حتی کنګل کوکوی به د 6 اونیو کې د پام وړ وروسته له لاسه خوند پیل شي. ګنګل کوکوی بايد د يخچال په پخلی يا خدمت مخکې ورو برخمنه شي. د محصول د چټک کيدنه به همدارنګه د خوند خرابي کړي.

    څومره د کارولو

    1. د ځای په يو وچ مقام د پښو پد.
    2. سره نښلوي د بریښنا.
    3. تر سرچپه ونجول کړئ، راځئ چې د سر د پیستون حرکت
    4. د څرخیدو کې د ډبې د سلنډر او ځای غوښه.
    5. د ځای د سلنډر د بېرته په چوکاټ
    ته 6. اړوي سرچپه لېږد او د پښو پد ښکته لوري فشار، نو د پیستون به پيل د ښکته
    7. که د پیستون corning هم روژه ښکته ده او يا هم ورو، استعمال د سرعت ونجول (knob) ته مناسب سرعت عیار.
    8. په داسې حال کې د قصاب د ډکولو، د پښو پد څخه ستا پښه لرې او د پیستون به ودروي.
    9. کله چې د پیستون د سلنډر د ښکته حرکت کوي، د Appliance به په اتوماتيک ډول ودروي. بيا تر سرچپه ونجول اړوي تر څو د سر د پیستون پورته کړي.
    10.Repeat پورته بهیر په شمیره 4 پیلولو اړتیا په صورت کې.

    څومره پاکې

    1. Unplug دغه ماشين د پاکولو مخکې

    2. د سلنډر، پیستون او ډکولو تيوب لرې کړئ. د اوبو او صابون او وچ په بشپړه توګه مینځۍ.

    3. د پاک دې Appliance سره يو لوند ټوکر.


  • د تیر:
  • بل:

  • اړوند توليدات

    

    خبر پاڼه

    مونږ پسی راځه

    • sns03
    • sns02
    • sns01